陕州区不大,但酒店不少。高阳山下的温泉酒店,地坑院旁边的民宿,老城区的商务宾馆,这些年在携程和抖音上冒出头的不少。可你要是真去过现场,会发现很多酒店的实景比网上的照片漂亮得多。问题出在拍的人身上——大多数酒店老板拿手机随手一拍,或者找个便宜的摄影工作室糊弄两下,出来的图又暗又歪,房型看不出格局,餐厅拍得像食堂,好好的温泉泡池愣是拍成了浴缸。
在陕州做酒店宣传拍摄的公司不多,真正做明白的更少。我认识一位在这行干了七八年的摄影师老赵,他的工作室就在陕塬路上,门脸不大,里头堆满了灯架和反光板。老赵接活的原则很执拗:先住店,再拍照。他说酒店和模特不一样,模特有表情,酒店没有,酒店的“表情”藏在光线的走向里、床品的褶皱里、浴室的雾气里,不住进去根本拍不出来。
上个月他接了一家地坑院民俗酒店的活儿。那酒店修得讲究,下沉式院落,窑洞改的客房,土壁上都嵌着暖色的壁灯。老赵带着助理在院里蹲了整两天,清晨五点拍日出时的院落,光线从崖顶斜射下来,把黄土墙壁照成金棕色,下午四点拍窑洞内的天窗光斑,晚上十点等客人散去拍星空下的泡池。他拍那张泡池照片时,水里放了干冰机,热气贴着水面滚动,背后是墨蓝色的天,对面窑洞的窗棂透出昏黄的灯。这张图后来成了这家酒店在抖音上最火的封面,一条视频带来了一百多个咨询电话。
老赵的团队拍酒店有个绝活,叫“细节大过天”。一般摄影公司拍客房,就是把床拍正、把卫生间拍干净就完事。他不同,他会要求酒店把浴巾换成纯白色的,把拖鞋的朝向摆好,甚至要等阳光把窗帘边缘的流苏打出影子才按快门。他说客人看酒店照片,其实是在心里模拟入住体验,那些让人心动的瞬间,往往不是一个宏大的全景,而是床头放着一本当地的旅游手册,窗台上摆着一个小巧的盆景,或者浴缸边上的里放着晒干的艾草。这套手法在陕州很吃得开,因为本地的酒店大多不豪华,拼的就是那股子地方味道和人情味。
最早找老赵拍的是高阳山上一家温泉度假酒店,那年店里的入住率一直上不去,老板以为是价格问题,降价也白搭。老赵去拍了一轮,发现问题出在宣传图上——销售渠道上挂的汤池照片灰蒙蒙的,像一锅浑水。他重新拍的时候专门挑了冬天,让模特披着毛巾站在池边,水汽蒸腾,背景是覆着薄雪的山坡,再用无人机从高空拍了一张温泉区全景。那组照片上线后,酒店的订单量在三个星期内涨了将近四成。后来老板总结了一句很有意思的话:不是我们的温泉不好,是没人把它的好讲出来。

最近这大半年,短视频把酒店宣传的玩法也改了。以前拍照片就够了,现在还得拍视频。老赵的团队买了稳定器和无人机,拍酒店走廊的时候用低角度的滑轨镜头,模拟人走进去的视角;拍自助餐厅的时候,专门等厨师端出刚出锅的胡辣汤,拍热气升腾的一瞬;拍客房的电动窗帘,要等到早上八点自然光最好的时候,让窗帘缓缓拉开,外面的天鹅湖湿地一点一点暴露在镜头里。这种十几秒的短视频很适合在抖音上投放,文案也不用花哨,就写“在陕州住一晚,早上叫醒你的是天鹅的叫声”,比什么宣传口号都管用。
陕州区这几年的文旅热度,确实带火了一批酒店,但同时也拉高了客人的预期。以前客人看房间干净能睡就下单,现在要看泳池是不是星空顶,要看出门有没有画墙,要看落地窗外是山景还是城景。这种变化对宣传拍摄的要求越来越高,老赵的活儿也就越来越多。他的报价不便宜,全案从几千到几万都有,但订档期的人已经排到了下个月。他常说,在陕州这地方做这一行,最要紧的是懂这片土地的气质,你把黄河边的黄土坡和地坑院拍出高级感不难,难的是让看到照片的人知道,这是陕州,不是莫干山,也不是大理。
酒店的宣传拍摄说到底,就是一个把空间变成想象的过程。那些住进来的客人,不单是买了一张床,他们是冲着一段没有体验过的时光来的。而老赵他们的工作,就是让这段时光在来人之前,先在照片和视频里亮起来。