在杞县跑美团拍照的摄影师,跟大城市影楼里坐班的不一样。他们大多骑一辆电动车,后座绑着相机包,手机支架夹在车把上,接单靠美团商家后台或者服务商派单。一天跑下来,里程表多出四五十公里是常事。
杞县城区不大,从东关到西关骑电动车二十分钟。但商家散,乡镇单更远,去葛岗、阳堌拍个大蒜电商的仓库,来回就得小半天。拍照内容不复杂:门头、店内环境、招牌菜、团购套餐图,偶尔拍老板形象照。美团对图片有要求,尺寸清晰、不能带水印、菜品要实拍。摄影师到了店,先跟老板聊几句,把桌子擦一擦,菜端上来趁热拍。烩面得拍出汤宽面劲,胡辣汤要拍出稠乎劲儿,烧饼夹羊肉得把芝麻和肉片露出来。
干这行的人背景杂。有以前在影楼干过的,有会点修图的大学生回老家发展,也有拿手机先干起来的。设备不算讲究,一台入门微单加个定焦镜头,补光用自然光或者几十块的LED灯。关键是快。一个套餐图七八张,从进店到拍完半小时,回去修图二十分钟,当天传后台。商家急着上团购,拖不得。
收入按单算。美团服务商派单,一单八十到一百二,乡镇单加路费。自己接私单便宜点,五六十也有人干。旺季是夏天烧烤和小龙虾上市,还有年底新店开业。一天跑五六单算勤快,月入七八千到一万出头,在杞县算不错。但单量不稳定,有时候三天没一单,就得靠老客户介绍。有个师傅跟我说,他手机里存了四百多个商家微信,谁家换菜单、搞活动,他第一个知道。
麻烦事不少。有的老板觉得拍照就是拿手机咔嚓一下,嫌收费贵。得解释美团后台图片不合格会影响曝光,团购转化率上不去。有的店光线暗,后厨油腻,拍出来得反复调。乡镇单最头疼,导航不准,到了地方发现店关门,电话打不通。还有同行压价,五十块拍一套也有人接,最后大家都不赚钱。

干久了摸出门道。拍菜品得赶在饭点前,十点半到店,菜刚出锅颜色好。拍门头选上午顺光,下午逆光拍出来黑乎乎。跟老板沟通别拽术语,就说“这张图放美团上让人看着想吃”。修图别过度,县城顾客认实在,菜量看着大比滤镜好看管用。有的摄影师还顺带帮商家写团购文案,加二十块钱,老板乐意。
这活儿说到底是个辛苦钱。夏天顶着太阳跑,冬天手冻得按快门不利索。但比去外地打工自由,能顾家。杞县消费低,一个月挣七八千,日子过得去。有个干了两年的师傅说,他打算再攒点钱换台全画幅,把乡镇婚纱照的活儿也接起来。美团拍照只是入口,小城摄影师的生意,还在慢慢长。